És szombaton a Papp László Budapest Sportarénában, a Dream Theater Celebrating 20 years of scenes from a Memory koncertjén?

20 év, te jó ég! 2000 július 19-én a PeCsában voltam először koncertjükön, az (akkori) új lemez azonnal a kedvencem lett és azóta is az. Ezért különösen örültem, mikor megtudtam, hogy a február 8.-i koncert különleges lesz. Nem csak az új lemezről játszanak majd, de ezt a régi lemezt is előadják.

Izgalommal és várakozással telve érkeztünk a koncertre. Vajon milyenek lesznek? Sikerül-e visszahozni azt a régi hangulatot? Én leginkább Mike Manginira voltam kíváncsi, lesz-e olyan jó, mint annak idején Mike Portnoy?

Nos, a közönség már korán gyülekezett és elég vegyes volt. 10 éves gyerekektől kezdve a 60 évesekig minden korosztály képviseltette magát, de a többség mégiscsak 30 és 50 közöttiekből állt.

Pontban 8 órakor kezdtek. Végül is egy három órás koncertet nem nagyon lehet késve indítani. Az elején viszont kicsit megijedtem. A hangzás kicsit szétesett volt, mintha nem találták volna sem magukat, sem egymást. Aztán menet közben állítottak a gitár-, a szintetizátor- és szerintem az énekes hangzásán is, ami kifejezetten jót tett az egésznek. Úgyhogy az első 3/4 órát vehettük "bemelegítésnek" (persze, örülnék, ha én is képes lennék így bemelegíteni), ami alatt új számokat játszottak. Ezután következett 20 perc szünet. És végre 9:20-kor a sokak által várva várt Scenes from a Memory. A reakciókból ítélve a többség ezért jött. A közönség azonnal felébredt és a zenekar is, talán épp a közönség hatására. És a vége felé már úgy tűnt, hogy élvezik is a játékot. LaBrie azt is elmondta a számok között, hogy már egy éve folyamatosan turnéznak, ami azért elég kemény lehet. Azt is elmondta, hogy a menedzserük sokat segít ennek a menetnek az élvezhetőbbé tételében. Az a pillanat, pedig, amikor LaBrie arra kérte a közönséget, hogy vegyék elő a telefonjukat és világítsanak vele dal közben, az est csúcspontja volt. Erről felvételt is készített a színpadról.

Igaz, hogy a PeCsában tartott koncert hangulatát nem sikerült visszahozni. De akkor még mindenki 20 évvel fiatalabb volt és a helyszín is más feelinget adott hozzá. Ettől függetlenül, ha az apró döccenésektől eltekintünk jó volt a koncert. Örülök, hogy elmentem.

És emlékül hoztam pár képet is az eseményről hangulatidézéshez:

A bejegyzés megtekintése az Instagramon

Dream Theater, Budapest, 2020 február 8.

Barti Magdolna (Látszol) (@barti_magdolna) által megosztott bejegyzés, Febr 9., 2020, időpont: 1:19 (PST időzóna szerint)

 A 2000 július 19.-i listát PeCsában játszott dalok listáját itt találod: Metropolis Pt. 2: Scenes From a Memory

Az én kedvenc dalom pedig ez:

Nekem azért Portnoy hiányzott a dobok mögül.

De, hogy egy kicsit a képekről is legyen szó, korábban írtam egy bejegyzést velük kapcsolatban itt is: Ne csak a zenét hallgasd, nézd a képet is!

----------

És Gondolkodj képekben!

Gyere és kövesd az Instagram oldalamat is: Barti Magdolna (Látszol) Instagram

Legközelebbi bejegyzés február 10-én.

Ha egyedi grafikát vagy képet szeretnél, kattints ide és vedd fel velem a kapcsolatot!

Gondolkodj képekben!

Egy újabb receptet hoztam a konyhánkból.

Azt továbbra is szeretném kihangsúlyozni, hogy nem vagyok szakács, sem cukrász. Egyszerűen annyi van, hogy szeretek finomat enni és ha ez otthon jön össze, miért ne osszam meg itt is, képpel illusztrálva a dolgot? Hátha valaki másnak is megtetszik.

Szóval, a mai recept Édes, sült csirke, amihez köretként sült répa-, sült krumpli- és sült céklakockákat tálaltam.

Nézzük, mi is kell hozzá 3 személynek, 1 és fél ebédre :) :

A csirkéhez

• - 1 kg csirkecomb
• - 3-4 evőkanál balzsam ecet
• - 3 evőkanál méz
• - olaj vagy zsír a sütéshez (nem sok)
• - kevés só
• - kevés majoranna

A körethez

• 2-3 szem cékla
• 3-4 nagyobb répa
• 0,5-1 kg krumpli

A csirkét megtisztítjuk. Utána egy lefedhető edénybe kis zsiradékot teszünk, majd bele a csirkét. Enyhén megsózzuk, majorannázuk és hirtelen megpirítjuk mindkét oldalát. Majd kisebb lángon lefedve sütjük tovább. Kb. 10 perc elteltével meglocsoljuk a balzsam ecettel. Időnként forgatva sütjük. Kb. 15 perc múlva rácsurgatjuk a mézet és forgatva lassú tűzön (ne égjen oda a méz), egyébként lefedve puhára sütjük. Mellé megpucolt, kockára vágott krumplit, répát és céklát sütünk. Érdemes a krumplit nagyobbra vágni. Megsütjük mint a hasáb burgonyát olajban, vagy akár tepsiben.

Akár egy kis enyhén sózott kígyóuborka is mehet még mellé.

Jó étvágyat kívánok!

----------

És Gondolkodj képekben!

Gyere és kövesd az Instagram oldalamat is: Barti Magdolna (Látszol) Instagram

Igenis fontos a képi gondolkodás.

Ha te is használod a közösségi médiumok felületét akár nézőként, akár posztolóként, felelős vagy a képeidért (is). Ha nem csak személyként, de vállalkozóként, cégként is jelen vagy online akkor a te felelősséged még nagyobb.

Miért mondom ezt? 

Pl.: amikor valaki egy embrió képét használja fel "illusztrációként" egy olyan cikkben, ahol arról beszél, hogyan kell eladni és milyen egy vevővel való kapcsolat, miközben semmi köze nincs a programnak, a terméknek a gyerekekhez, a szüléshez, a születéshez, az pusztán üres spekuláció és nagyon durván manipuláció. Az egyik legősibb ösztönre és alapérzelmekre próbál hatni hátulról támadva.

Ehhez hasonló képhasználatot alkalmaz sokszor a politika is eszközként. Amikor nem létező vagy nem tisztázott dolgokat olyan képekkel támaszt alá, aminek nem a valós alapja, hanem az érzelmekre gyakorolt hatása a fontos és a befolyás, amit ez által a nézők felett nyer. (És itt hosszan beszélhetnénk arról is, hogyan változtattak egy-egy kép részletein vagy jelentésén akár csak egy "egyszerű" kivágással.)

Szerintem az alábbi kép is sokak számára ismert:

(Forrás)

Ezzel kapcsolatban ez a két szó jut eszembe és nem jó értelemben:

"spekuláció [ë v. e] főnév -t, ja
Általában a spekulál igével kifejezett tevékenység.
Főként a valóságtól, a gyakorlati tapasztalatoktól elszakadt, elvont gondolkodás, elmélkedés, töprengés. Elvont, meddő, üres spekuláció. Spekulációval nem sokra mész itt. || a. A lehetőségeknek, a várható eredményeknek a mérlegelése, latolgatása; számít(gat)ás, tervez(get)és. Élelmes, ügyes spekuláció.  Nem árulás ez …, hanem csak egy kis spekuláció. (Jókai Mór) || b. (Önző érdekből fakadó) ravasz számítás, érdekhajhász tervek kovácsolása." (Forrás)

"manipuláció főnév -t, -ja
1. (ritka, régies) Vminek a kezelése, ezzel kapcs. eljárás, (kézi) művelet, ügyes (mester)fogások alkalmazása.  Sándor el van foglalva a borok manipulációjával. (Tolnai Lajos)
2. (rosszalló) Vmely ügynek, üzletnek lebonyolítása v. bizonyos javaknak a kezelése körül rendszeres önző érdekből alkalmazott ravasz fogás, mesterkedés. Bonyolult, piszkos, rejtélyes, zavaros manipuláció. Mindenféle gyanús manipulációkat folytat. ..."
manipulációs. (Forrás)

A fent említetteknek pedig, nem sok köze van az illusztrációhoz, ami: "szövegkép, szövegrajz, könyvrajz, kísérőkép, könyvhöz készített kép; ábra, kép; fr illustration < lat illustrare, illustratum, tkp. in-lustrare 'megvilágít, magyaráz, ékesít ..." (Forrás) Én még hozzátenném, hogy megerősít, alátámaszt.

Ezek után felteszem a kérdést:

Te illusztrálsz vagy manipulálsz?

 ----------

És Gondolkodj képekben!

Gyere és kövesd az Instagram oldalamat is: Barti Magdolna (Látszol) Instagram

A időjárás-jelentés szerint "igazi" tél még nem várható. Ezért, arra gondoltam, hogy mivel sok ember ilyenkor átgondolja és értékeli az elmúlt évet - esetleg éveket -, én a visszatekintéshez néhány téli képemet hozom a korábbiak közül. A téma a Balaton és a Duna. 

És mindezek mellett szeretném megköszönni, hogy itt voltatok, olvastatok és követtétek a bejegyzéseket egész 2019-ben!

 ----------

És 2020-ban is: Gondolkodj képekben!

Gyere és kövesd az Instagram oldalamat is: Barti Magdolna (Látszol) Instagram

Durván finom süti

Amit idén biztosan elkészítünk, családi nevén a Durván Finom Süti. Ennek a receptjét korábban itt osztottam meg: Egy sütirecept NEM CSAK húsvétra

--------------------------------------------------------------

Minden évben közös buli a legkisebbel a

Gesztenyés bejgli

Hozzávalók a tésztához (4 rúd):

• 1,5 dl tejföl
• 2 dkg élesztő
• 1 db tojás
• 50 dkg liszt
• 25 dkg margarin
• 5 dkg cukor
• 1 csipet só

Hozzávalók a töltelékhez:

• 1,5-2 dl tej (Apránként adagoljuk a gesztenyemasszához
• 1 rúdhoz 1db 250g-os gesztenyemassza (Lehet cukrozott, vagy cukor nélküli is. Ez utóbbit ízlés szerint édesítjük.)

Elkészítés:

A langyos tejfölben elmorzsoljuk az élesztőt. A lisztben elmorzsoljuk a margarint, a cukrot, a sót és a tojást, majd összedolgozzuk az élesztős tejföllel. A masszából 4 db cipót készítünk, folpackba csomagoljuk, és másnapig a hűtőbe tesszük. Én ha sietek vagyok és csak néhány órát szoktam pihenni hagyni a tésztát. Így is jó lesz, de az tészta állaga kicsit más.

Egy tálban villával összetörjük és elkeverjük a gesztenyemasszát és a tejet. A tejet lassan adjuk hozzá, figyeljük mennyit vesz fel a massza. (Ha szükséges, a cukrot is adagoljuk ízlés szerint.) Egy nagyon sűrű krémet kell kapjunk, hogy el tudjuk kenni a tésztán, de ne legyen túl híg, mert akkor a felesleges tejet kiengedi később.

Másnap lisztezett deszkán kinyújtjuk mind a 4 tésztát, és mindegyik belsejét megkenjük tojásfehérjével. A tésztára rákenjük a gesztenyés tölteléket. Feltekerjük, és mindegyik tetejét megkenjük tojássárgájával, majd ha megszáradt, megkenjük tojásfehérjével is.

A sütőt előmelegítjük 180 fokra, és sütőpapírral bélelt tepsiben 15-20 perc alatt készre sütjük a bejgliket.

--------------------------------------------------------------

Idei kívánság nálunk most a

Mézeskalács

Hozzávalók:

• 25 dkg vaj
• 40 dkg méz
• 90 dkg liszt
• 3-4 teáskanál szódabikarbóna
• 25 dkg cukor
• 1 csomag mézeskalács fűszer
• 2 db tojás

Elkészítés:

25 dkg vajat és 40 dkg mézet összeolvasztunk (mikróban), nem forraljuk! Hozzáadunk 90 dkg lisztet, 3-4 teáskanál szódabikarbónát, 25 dkg cukrot, 1 csomag mézeskalács fűszert és 2 db tojássárgát. Összegyúrjuk, és alufóliában a hűtőbe tesszük 1 éjszakára.

Másnap elővesszük pár órát szobahőmérsékleten pihentetjük, hogy gyúrható legyen, átgyúrjuk, és nagy maroknyi adagokban kinyújtjuk kb. 3 mm vastagra.

Felmelegítjük a sütőt 180 fokra, közben kiszaggatjuk a tésztát, sütőpapíros tepsibe tesszük, megkenjük tojásfehérjével.

Visszavesszük a sütőt 150 fokra, és betoljuk a tepsit a sütivel. Nem szabad otthagyni, mert nagyon gyorsan, 6-7 perc alatt megsül, és mehet be a következő adag.

Ha kihűlt, lehet díszíteni ízlés szerint.

Ilyet még nem sütöttem, a receptet innen vettem: Puha mézeskalács IV.

--------------------------------------------------------------

És gondolkodom még a következőn:

Diós kevert süti (bögrés)

Hozzávalók:

• 1 bögre tej
• 1 bögre cukor (ez lehet 2/3 vagy alig több, mint fél bögre is)
• 1 bögre darált dió (de ez lehet darált mák, vagy akár kakaó is)
• 1 1/2 bögre liszt
• 1 tojás
• 5 dkg vaj
• 1 sütőpor

Elkészítés:

Ez a mennyiség egy kis tepsire való. Mi legtöbbször a dupláját szoktuk elkészíteni, de ha sok másmilyen süti is van, lehet, hogy elég egy kis adag is belőle.

Szerintem ezt a fajta sütit mindenki ismeri, aki sütni szokott.

Ami esetleg érdekes lehet, hogy a keverést én kézi habverővel szoktam csinálni és a lisztet kicsit szűkebben mérem és kevesebb cukrot használok. Ettől a tészta kicsit könnyebb és habosabb lesz. És kevésbé édes. Ez utóbbi jó lehet, ha valaki még krémet, lekvárt ken rá. De tökéletes kávé, tea mellé is.

Az elkészítése roppant egyszerű. Összekeverjük a hozzávalókat és kivajazott tepsiben, előmelegített (180°C) sütőben megsütjük (kb. 35 perc).

Ebben a sorrendben szoktam adagolni keverésnél: tojást jól elkeverem a cukorral, majd a lassan adagolva a tejjel, majd a megolvasztott vajjal (ez ne legyen forró), utána apránként a dió és a liszt, valamint a sütőpor.

Így egy teljesen egynemű, folyékony masszát kapunk. Amit tepsibe öntünk és megsütünk.

(Lehet fakanállal is keverni, úgy (tapasztalataim szerint) tömörebb lesz a tészta.) Képem nincs hozzá, mert elfelejtettem készíteni.

--------------------------------------------------------------

És bár ünnepek alatt is lesznek posztok, ezzel a videóval szeretnék minden kedves Olvasómnak szép ünnepet és boldog új évet kívánni:

És Gondolkodj képekben!

Mi elég sokat olvasunk itthon és nem csak online formában, ezért nálunk ünnepek alkalmával mindig jó ötlet egy könyv ajándékozása kicsinek és nagynak egyaránt.

Így arra gondoltam, körbenézek a könyvespolcunkon és válogatok pár kedvencet közülük. Párat az esti mesefelolvasós időszakból és párat a már az olvasós időszakból.

Kezdem a mesefelolvasós időszaktól.

Vlagyimir Szutyejev: Vidám meséit gondolom nem kell bemutatni a negyven vagy a feletti korosztálynak. Én is némi nosztalgiával nézegettem a régről ismert képeket és olvastam újra nagy átéléssel a történeteket. Egyébként ez is egy sorozat része. Több kötet is kiadásra került. (Ez még a Pöttyös Pannis időszak, amiből szintén olvastunk, de lehet, hogy akkor még korai volt kicsit.) Szóval, a Vidám meséknél kis és középcsoportos ovisok előnyben.

A következő inkább közép- és nagycsoportos korosztálynak vagy még elsősöknek is jó lehet. Ebből 4 könyv jelent már meg. Kedvesek a rajzok. Ez is a nosztalgia kategória az idősebbek számára: Csukás István: Mirr-Murr kalandjai 1.-4.

A következő kettő már nagyobbaknak való, bár mi az egyiket még felolvasásnál ismertük meg és biztosan nem mondok egyikkel sem újat.

Berg Judit: Rumini könyvsorozata, ami tulajdonképpen izgalmas, aranyos. Bár lehet, hogy nem kellett volna az összes kötetet egymás után rögtön elolvasni.

És a Harry Potter első részei. Ezt már nehezebb olvasni, könnyű benne elfáradni és én a történet alakulása miatt azért nem egyszerre olvastatnám el az egészet. Megnézni is csak egy darabig néztük közösen.

És van egy régi nagy kedvencünk. Ez annyira aranyos és kedves és Agócs Írisz grafikái nagyon jók, hogy ezt már óvoda végén kívülről fújtuk, de azóta is elővesszük időnként, bár a család legkisebbje már egyedül olvassa a történeteket. Ovisoknak, kisiskolásoknak egyaránt jó lehet.

És a végére hagytam a mostani nagy kedvencünket: Margit Auer: Mágikus állatok iskolája című sorozatot Ezt a legkisebb október végén kezdte olvasni és azóta már a harmadik kötet végén jár. Egyedül, magától, mert érdekli.

Azért az nagyon fontos sokszor, hogy a történet mellett a szöveg is könnyen befogadható, átlátható legyen. Itt az utóbbinál például, ezért vannak nagyobb betűk, nagyobb sortávolságok, egy oldal kevésbé van teleírva. Mindez a gyerekeknek segít, hogy könnyebb legyen az olvasás. Így könnyebben megszeretik az olvasást és később is igényük lesz rá, ami nagyon fontos. Ebből a szempontból is a Rumini és a Harry Potter nem a kezdő kategóriába tartozik már.

Tavaly egy játék leírását hoztam példának itthonról:

Mert játszani jó! Akár karácsonykor is

De kapcsolódó lehet ez a másik korábbi bejegyzés is akár:

Ó ... IÓ ... CIÓ ... ÁCIÓ ..., néhány játék VARIÁCIÓ a vakációra

 ----------

Gondolkodj képekben!

Gyere és kövesd az Instagram oldalamat is: Barti Magdolna (Látszol) Instagram